Cena di San Valentino
A CENA 14 Febbraio 2023 Calice di benvenuto Bis di bruschette invernali Cruda di fassone e scaglie di grana e sarset Polentine con lenticchie e cotechino Crespella al radicchio…
Menu della Befana 2023
A PRANZO Domenica 6 Gennaio Salumi del Chierese Sfoglia al formaggio Cotechino con crema al grana Crespelle con radicchio rosso e tome Gnocchi di patate al sugo d’arrosto Stufato di…
Menu di Natale 2022
MENU DI NATALE 25 Dicembre Calice di benvenuto Bruschetta robiola noci e miele Insalata russa in gelatina Flan di parmigiano e crema di porcini Sfoglia prosciutto e toma d’alpeggio…
Menù di Capodanno 2022
MENU’ DI CAPODANNO ______ TURBANTE CON INSALATA RUSSA CRUDA ALLA PIEMONTESE SUL LIMONE _________ POLENTINA DAL CUORE TENERO CON PORCINI COTECHINO CON LENTICCHIE _________ TAGLIOLINI AI FUNGHI AGNOLOTTI ALLA PIEMONTESE…
Ferragosto 2022
BUON FERRAGOSTO Pranzo del 15 Agosto Calice di benvenuto Salumi in bellavista Lonzino tonnato antica ricetta Tomino fresco con sedano e noci Melanzane al forno con pomodoro e…
Weekend in campagna
Pacchetto “WEEK END IN CAMPAGNA” comprende: Cena per 2 persone: primo, Secondo contorno, dolce, caffè dal menu’ del giorno Pernottamento e prima colazione Vi comunico le coordinate bancarie per…
Menu di Pasqua 2022
Calice di benvenuto Salumi in bellavista Vitello tonnato antica ricetta Tomino fresco con sedano e noci Cruda alla piemontese con sarset e scaglie di grana Crespelle di Mais farcite Asparagi…
Ferragosto in Cascina
BUON FERRAGOSTO Pranzo del 15 Agosto Calice di benvenuto Salumi in bellavista Lonza tonnata antica ricetta Tomino fresco con sedano e noci Melanzane grigliate con scaglie di grana…
Menu pranzo del 31 Dicembre e 1 dell’anno
PRANZO DEL 31 DICEMBRE E DEL 1’ DELL’ANNO Crostino di lardo noci e miele Cruda alla piemontese sul limone Polentina dal cuore tenero Cotechino con lenticchie Tagliolini ai funghi Agnolotti…