Speciale festa della Befana 2017
BEFANA 2017
VENERDI 6 FESTA DELLA BEFANA SABATO CON ANIMAZIONE (Dopo la cena) 7, 14, 21, 28 DOMENICA CON ANIMAZIONE (Dopo pranzo) 8, 15, 22, 29
DOMENICA 1 GENNAIO Menù Classico ______ Tagliere salumi Polentine con cuore tenero Capùnet _________ Risotto al Radicchio Crespelle filanti Stracotto di maiale con verza e patate Dolci della casa CAFFE’…
MENU’ DI CAPODANNO ______ TAGLIERE DI SALUMI E SOTT’ACETI CROSTINO DI LARDO NOCI E MIELE CRUDA ALLA PIEMONTESE SUL LIMONE CAPUNET CON SALSA ALL’ACCIUGA _________ COTECHINO CON LENTICCHIE RISOTTO ZUCCA…
26 DICEMBRE SANTO STEFANO ______ Salumi del Chierese Bruschetta boscaiola con castagne Peperoni arrostiti con bagna caoda Crespella di farina di castagne ai formaggi _________ Risotto zucca e toma Bocconcini…
MENU’ DI NATALE ______ Crostino con caprino e salsa al sedano Vitello tonnato Cotechino in crosta di sfoglia Flan di peperone con salsa all’acciuga _________ RISOTTO Zucca gialla e tome…
SABATO SERA CON ANIMAZIONE Ogni Sabato dal 26 Novembre
4, 8, 11, 18 CON ANIMAZIONE
Sabato 17 DICEMBRE ______ Polenta e Gorgo Capùnet Cotechino con puré Risotto zucca Crespella con taleggio Stracotto alla verza bietole alle mandorle Tirami su con crema pasticcera Caffè ________ €.…